金秋十月，正是农作物丰收的好时节。日前，北京怀柔区怀北镇的特产红肖梨喜迎丰收，目前正在下树阶段。
走进河防口村老树沟红肖梨一条沟，一片片果树林将这条山沟妆点的分外迷人，黄里透红的红肖梨挂满了果树，每一颗梨都色泽鲜艳、饱满诱人。挨家挨户的村民都在忙着摘梨、分筐、入窖。村民马国生家的果园有20亩，其中红肖梨有450颗左右，还有糖梨150余颗，家里每个人都在果园间来回穿梭，新鲜的红肖梨一筐接一筐的下树，丰收的喜悦洋溢在每个人的脸上。
村民马国生说：“今年产量跟以往差不多，由于雨水多光照不足果子不太红，但是口感还和之前一样，希望能卖个好价钱。”
在旁边果园，村民正忙着将红肖梨按大小个分筐、并用报纸包裹严实封筐后送入梨窖。窖内的空气湿度和温度一年四季变化都不大，冬暖夏凉，能使红肖梨保存更长的时间，储存时间越长，红肖梨的口感越好。每年十月储藏的梨，到春节前后的口感是最好的。
据了解，河防口村地处燕山山脉，适宜的土壤和气候，使这里的红肖梨品质上乘，以糖度高、砂量小、色泽鲜艳、口感清脆而闻名。为提高红肖梨的知名度和品牌认可度，近年来，怀北镇大力宣传红肖梨文化，打造红肖梨品牌，同时积极推动产业合作社的建设，更好的帮助果农销售红肖梨，使之成为果农的致富果、金银果，品尝红肖梨富民润心的甘甜。 （崔友）
来源：产新网
