人民网北京10月31日电 （记者 李博）“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”10月30日，在孩子们齐声诵读和欢快的舞蹈中，北京通州区“汇聚文明光芒 不负美好‘食’光”新时代文明实践推动日活动拉开帷幕。此次活动由北京通州区委宣传部主办、九棵树街道办事处承办，旨在认真落实党的二十大关于弘扬勤俭节约精神的要求，形成城市副中心“浪费可耻、节约为荣”的良好社会风尚。
相声表演《光盘行动》以风趣幽默的语言引导市民适量点餐、理性消费、文明用餐，宣扬崇尚节约，反对“舌尖上的浪费”。
商户代表孙明龙、居民代表董鑫、志愿者代表张继城一同发出倡议：从你我做起、从现在做起、从点滴做起，爱惜粮食，杜绝浪费，争做厉行勤俭节约的承诺者、践行者、传播者。
为进一步引导辖区餐饮行业营造节约光荣的浓厚氛围，通州区九棵树街道开展节约型商户评比，选树出一批节约标杆商户，倡导节约用餐行为，推动形成勤俭节约的“舌尖文明”新风尚。北京必胜客比萨饼有限公司（九棵树东路店）、北京西贝一村餐饮管理有限公司十二店、北京云河月餐饮有限公司、北京玖玖幺捌餐饮文化有限公司4家商户获2023年度“节约型商户”荣誉。
“餐桌与群众的生活息息相关，餐桌文明是一个城市文明的缩影。作为餐饮企业，我们更应该落实主体责任，主动制止粮食浪费。我们在餐厅显著位置都张贴了宣传海报，服务人员会根据用餐人数提供合理化点餐建议，我们希望同其他餐饮企业携起手来让杜绝‘舌尖浪费’在全社会蔚然成风。”西贝一村餐饮管理有限公司负责人孙明龙表示。
活动现场还设置了“手绘帆布袋 环保‘袋’回家”“‘光盘’答题 邀您参与”等主题DIY互动体验区，吸引现场居民参与。居民在帆布袋上画出珍贵的粮食，用作品传达“厉行节约、反对浪费”的文明餐桌意识。在有奖知识竞答中，答对的居民获得文明用餐大礼包。
“日常生活中，我会教育孩子外出用餐时按需点餐，剩菜及时打包。工作之余，我们全家也积极参与社区组织的主题活动，向身边人宣传勤俭节约的意义，不仅加强了邻里关系，也能带动更多人加入自觉珍惜粮食、反对浪费的队伍。”志愿者朱云说。
据了解，为引导市民自觉养成珍惜粮食的文明用餐习惯，北京通州区在全区开展主题宣传教育新时代文明实践活动，通过丰富活动内容、创新活动形式大力传播“勤俭节约”“理性消费”“爱粮惜粮”理念，提高全社会文明素养。
来源：人民网－北京频道
