原标题:非遗传承人直播包果脯粽子庆端午
北京果脯博物馆新建300平米非遗体验区
在折叠成漏斗型的粽叶里加入糯米,用筷子慢慢将米粒扦插紧实,然后用细麻绳捆紧……6月3日,位于北京怀柔区庙城镇的北京果脯博物馆非遗体验区即将开展一场包粽子直播,老北京耍货非遗传承人和果脯制作师傅线上指导制作果脯粽子、五毒饼,讲解端午节和粽子相关民俗知识。
今年,为了更好地开展非遗体验活动,该公司利用老旧厂房(原来公司仓库)新建了300平米非遗手工体验区。走进该体验区可见宽敞的教室内桌椅、洗手池、储物柜、投影等设施一应俱全。“原来的非遗体验区只有100多平米,最多可容纳60人,新建的体验区最多可容纳200人开展活动,能更好地开展非遗体验、24节气等文化活动,打造非遗体验与展示基地。”北京果脯博物馆负责人张建英说。
由80年代老厂房改扩建而成的北京果脯博物馆于2019年建成开放,建筑面积1300平方米,分一层展厅和二层互动体验区,是国内首家果脯博物馆。馆内展陈由果脯溯源、北京果脯发展史、北京果脯传统制作技艺、果脯工艺与器具沿革、果脯文化等五部分组成,展览形式包括文字介绍、图片、雕塑、实物、档案资料和场景还原等。通过每年开展参观展示及举办各类文化活动,该博物馆为宣传、弘扬非物质文化遗产架起了桥梁,截至目前,已累计接待全国各地观众、游客和学生2万余人次。2021年,该博物馆被列入了“北京非遗,魅力无限”——北京非遗冬奥之旅20条非遗文化旅游主题线路之一。
博物馆致力于非遗文化的传承与传播,每年按照中国传统的24节气编排设计和组织活动,疫情防控期间也通过线上直播形式持续开展。体验内容不仅包括青团、驴打滚、茯苓饼、糖葫芦和粽子等食品制作,还陆续与一些非遗单位合作,开展风筝制作、陶艺、衍纸画等手工制作体验活动。 (王明月)
来源:产新网