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团聚金宫 情满中秋——金宫川派首届厨王争霸赛美味传递幸福

2021-09-22 12:35:12 作者:窦一哲 范琦 来源:慈善公益报-山西  

为了传承和弘扬中华民族传统文化,丰富金宫人的精神物质文化生活,本着追求美好生活的初心,金宫川派特别举行中秋主题活动—厨王争霸赛,共庆佳节、美味传递幸福!

团聚金宫 情满中秋——金宫川派首届厨王争霸赛美味传递幸福

践行金宫三爱文化

金秋九月,丹桂飘香,首届“厨王争霸赛”顺利开赛,金宫集团董事长龚永泽、金宫集团金典缘总经理蒋晓斌、金宫集团营销中心经理王磊以及各中心部门员工参加了本次活动。

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金宫集团金典缘总经理蒋晓斌开场致辞

比赛开始,厨师们纷纷亮出自己的“看家本领”,案板上,手起刀落,菜已成形;灶台边,挥勺翻炒,香味扑鼻。

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金宫集团厨王争霸火热进行时

“凤凰展翅、金玉满堂、齐聚一堂、香酥辣子鸡、聚宝盆、五色丸子汤……”经过一番精彩纷呈的厨艺大比拼后,一盘盘凝聚着参赛选手心血和汗水的珍馐美味浮现在我们面前,五道“招牌菜”引得在场评委及员工垂涎欲滴,现场气氛一片火热。

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金宫集团董事长龚永泽品尝

菜品制作完成后,评委们根据厨师操作的熟练程度,对菜肴的色、香、味、形、火候的掌控等方面进行了全面评判,最终角逐出一二三等奖。

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大家,开怀大笑

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金宫集团董事长龚永泽为参赛选手们颁奖

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据金宫顾问龚国林介绍,金宫品牌,由龚永泽先生创立,属于四川金宫川派味业有限公司,2005年11月23日从北京国际调味品博览会上获悉,由中国调味品协会评选的“中国十强鸡精品牌”,金宫味业荣耀上榜成为全国十强品牌。金宫商标被中国工商总局商标局认定为“驰名商标”。

本届金宫集团厨王争霸赛希望通过中华美食文化,凝心聚力,发挥团结的力量,用美味传递幸福,传递正能量。用厨艺和新意分享美食的快乐,表达节日的祝福。(图文 窦一哲/范琦)

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