自古至今，中国人喜欢喝酒。民间有俗语：“每天一杯酒，能活九十九”，适量饮酒能促进新陈代谢，活血化瘀。专家也表示，每天晚饭时喝点酒对身体有益。那么，适量饮酒是不是真的有益人体健康呢？
我们都知道，任何酒都含有一定的酒精，即便是酒精度数低的圣八礼山楂酒，度数也是在14°左右。酒精热量高，进入人体可促进血液循环，从而加速新陈代谢和血液畅通，即我们说的“促进新陈代谢，活血化瘀”。其实，适量饮酒有益人体健康的说法在外国也比较流行，而且通过权威机构的鉴定。例如美国医学有一项研究就证实每天饮用一两小杯酒能延年益寿，寿命达到85岁的几率可增长到97%。
此外，中医则认为少量饮酒可维护心脏的健康，降低患心脏病的危险。而且，由药食同源的酿酒原料酿制的果酒还融入它们的健康元素，以酒的形式继续发挥它们对人体的有益作用，例如圣八礼山楂酒，酿酒原料是山楂，它能健脾胃、解油腻、助消化、清脂减肥；山楂中的黄酮可清除自由基、缓解痛风、平衡三高，预防和降低慢性疾病的发病率……
其实古代的人更是有晚上饮酒的习惯，三五亲朋、甜蜜情人，在一起推杯换盏，能把冬季的寒冷驱除，还能享受惬意的生活。现代人，为了追求高品质的生活质量，也在模仿古人，放下忙碌的工作，和繁琐的人间俗事，或自斟自饮，或三五成群，或佳人相伴，用一杯杯红酒装饰世间的美好。
由此可见，每天饮用适量的酒，尤其是具备健康属性的圣八礼山楂酒，不管是身体的健康，还是心情的愉悦，都是对人体有益的。不过，前提是有饮酒习惯的人，而且是适量饮用，建议喝酒前，尤其是晚上，要多吃点新鲜的蔬菜、五谷杂粮和肉类。
